Crno zlato Srbije

Strogo kontrolisani kvalitet otkupljene ili ubrane kupine omogućio značajne poslovne uspehe u protekloj deceniji.

Takođe sa blagih padina Cera, naših i poseda naših proverenih dugogodišnjih komintenata, stiže i ovaj dragulj srpskog voćarstva. Kupina, drugi najpoznatiji izvozni proizvod iz Srbije, čiji kvalitet pronosi slavu naše zemlje širom sveta, gaji se svega nekoliko milja daleko od našeg postrojenja za preradu i pakovanje, što nam omogućava da od trenutka kada se plod ubere do trenutka kada se zamrzne, isti ne izgubi ništa od svojih vrhunskih svojstava. Nadzor nad procesom uzgajanja obavlja redovno Zavoda za poljoprivredu iz Šapca. Tako obrađena i spakovana kupina se dostavlja krajnjem kupcu u sledećim oblicima:

 

OSNOVNE KARAKTRERISTIKE VOĆA I PAKOVANJA

Način pakovanja kupine:

• ROLEND - duboko zamrznuta kupina I klase, čista, ujednačene crne boje, istog oblika i veličine, pakovana u eko-kartonske kutije od 10-13 kg
• KONFITURA - duboko zamrznuta kupina pakovana u dve grupe:
  • A KVALITET – sa maksimalno 20% plodova rubin crvene boje, u pakovanjima od 10-13 kg.
  • B KVALITET – sa maksimalno 40% plodova rubin crvene boje, u pakovanjima od 10-13 kg.
• BLOK - duboko zamrznuta kupina, dostavlja se u pakovanjima od 10-13 kg. standardnog kvaliteta.

Sorte kupine u upotrebi:

1. Thorn-free
2. Čačanka
3. Black Satin